胃口福新聞資訊
手工鮮制|餃子云吞
胃口福擁有獨(dú)特的核心技術(shù)
采用新鮮食材，擁有獨(dú)特湯底，多樣化的品種
引領(lǐng)時(shí)代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨(dú)特的特色
營(yíng)銷(xiāo)策劃
餃子云吞加盟店開(kāi)業(yè)怎么才能火爆市場(chǎng)？
發(fā)布日期：2020-09-10 14:03:18瀏覽次數(shù)：10394
胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年，被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過(guò)五十年多年的沉淀及革新，堅(jiān)持使用最新鮮，最安全的材料，研發(fā)出新鮮，健康，營(yíng)養(yǎng)，皮薄餡大的餃子云吞，廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),加盟總部一對(duì)一開(kāi)店培訓(xùn)，傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
對(duì)于開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，有些人依舊抱著舊思想不放，覺(jué)得我開(kāi)個(gè)店，選個(gè)好地方，把握餐品質(zhì)量就行了，客人自然會(huì)來(lái)。但是，你以為現(xiàn)在的顧客還是之前的嗎？
還有一部分人覺(jué)得自己開(kāi)店了，就是老板，感覺(jué)自己很厲害，殊不知現(xiàn)在越是老板越要裝孫子嗎？顧客才是真正的上帝呢。現(xiàn)在已經(jīng)不是坐等顧客上門(mén)的時(shí)候了，而是引客上門(mén)。
所以，新店開(kāi)業(yè)，要做到：店未開(kāi)，宣傳先行。還沒(méi)開(kāi)之前就要想辦法讓方圓兩里地都知道你的店要開(kāi)業(yè)了，吊吊他們的胃口。新店開(kāi)張最忌靜悄悄，悄無(wú)聲息所有人都不知道，怎么引流？
新店要想開(kāi)業(yè)火爆，要做到以下幾點(diǎn)：
一、宣傳到位
宣傳講求陸海空，路面就是傳單，這是必不可少的，在哪里都一樣，只是同樣的傳單要玩出不一樣的境界，比如：內(nèi)容策劃的別出心裁、打折活動(dòng)搞的新穎別致。除此之外，拉橫幅，響鞭炮，請(qǐng)模特、演藝搞路演，穿著卡通人物發(fā)單子，搞試吃活動(dòng)，都是路面宣傳的方式，都是為了將新店一炮打響！
如果你不屑于做這些，那可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，附近人群，掃社區(qū)，打通物業(yè)關(guān)系、門(mén)衛(wèi)關(guān)系。通過(guò)社交媒體來(lái)做，是有技術(shù)含量的，就是把你發(fā)傳單的錢(qián)用在收買(mǎi)附近人群上，通過(guò)他們發(fā)朋友圈來(lái)口口宣傳，另外，店里可以放一個(gè)自助打印相片的打印機(jī)，關(guān)注微信還能免費(fèi)打印相片。
二、服務(wù)到位
店里的服務(wù)，不僅要服務(wù)態(tài)度好，更要做到主動(dòng)服務(wù)。門(mén)口招攬，進(jìn)門(mén)后引導(dǎo)，坐定后服務(wù)，主動(dòng)服務(wù)永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，而且服務(wù)里隱含著很多促銷(xiāo)機(jī)會(huì)。新顧客多送菜品，鼓勵(lì)他們?cè)賮?lái)，而且鼓勵(lì)帶來(lái)新顧客第三人半價(jià)，這些耳熟能詳?shù)娜思彝媸Ｏ碌姆椒ǎ覀儞Q個(gè)形式照樣做得很好。服務(wù)能彌補(bǔ)很多的缺陷，比如顧客心情不好，服務(wù)一好，他還立馬能給個(gè)好評(píng)。
三、創(chuàng)意的互動(dòng)服務(wù)
想留住顧客，可以多設(shè)置一些互動(dòng)游戲，比如：抽獎(jiǎng)游戲、留言墻、匿名留言條等等，總之就是要讓顧客找到跟餐館關(guān)聯(lián)起來(lái)的理由。再就是鼓勵(lì)顧客發(fā)朋友圈，鼓勵(lì)他們自發(fā)的宣傳。
酒香還怕巷子深。唯有主動(dòng)出擊，主動(dòng)走出去，才是新店開(kāi)業(yè)要做的。
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